Vaníliás-almás kenyér a parázsról
Frissen sült kenyér illatánál kevés jobb dolog van, pláne ha édes, almás tészta sül a parázs fölött. Ez az almás kenyér gyümölcsös, üde, és garantáltan nagy sikert arat a tűz körül. Megmutatjuk, hogyan készül gyorsan és egyszerűen a Petromax k4 Kastenform sütőformában.
4 adag80 perc (15 perc előkészítés + 65 perc sütés)k4 Kastenform sütőforma
Hozzávalók
- 400 g liszt
- 700 g alma
- 150 g cukor
- 250 g dió vagy más olajos mag (ízlés szerint)
- 3 evőkanál barna cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés
- Vágd apróra az almát, és keverd össze a cukorral meg a vaníliás cukorral. Ezután add hozzá a többi hozzávalót, és dolgozd az egészet sima tésztává.
- Töltsd a tésztát a Kastenform sütőformába, zárd le, és süsd körülbelül 65 percig úgy, hogy 3 brikett kerül a forma alá és 7 brikett a fedelére.
Petromax tippHurkapálcával ellenőrizd, hogy átsült-e a kenyér, és ha kell, hosszabbítsd meg a sütési időt. Sütési hőmérséklet és brikett-elosztás: 180 Celsius-fok (alsó-felső sütés) vagy 10 brikett (7 fent, 3 lent).
Hungary